Culture

Ferme expo, un week-end champêtre débute

Aujourd’hui s’ouvre le grand salon de l’agriculture et de la gastronomie en Centre-Val de Loire. La Ferme Expo revient pour une 16ème édition à Tours pour 3 jours de rencontres, de découvertes et de dégustations. Le Département d’Indre-et-Loire s’associe à cet événement avec un partenariat pérenne et une présence physique sur le salon tout le week-end. Conférences, animations, présentations et dégustations, voici ce qui vous attend au programme des 18, 19 et 20 novembre 2022.

16 ans déjà que ce rendez-vous incontournable de Touraine existe et c’est à chaque fois l’occasion pour les producteurs d’exposer leur savoir-faire et laisser aux visiteurs la possibilité de découvrir quelques spécialités tourangelles.

Ce lieu d’échange et de convivialité réunit chaque année près de 30 000 visiteurs pour plus de 300 exposants. En plus des agriculteurs et artisans présents, plus de 1 000 animaux de ferme seront sur place allant des poules aux moutons en passant par les chevaux – qui donneront des représentations avec la Brigade équestre et cynophile de la ville de Tours.

À la découverte de l’agriculture

Plusieurs espaces seront présentés au parc des expositions de Tours. Un chapiteau seront montés pour l’occasion afin d’accueillir une exposition avicole avec de nombreux animaux de basse-cour comme des poules, lapins, pigeons, etc.

Le hall A sera consacré à accueillir les bêtes. Vaches, moutons et chèvres investiront les lieux le temps d’un week-end. Peu commun au cœur d’une ville, les animaux de pacage seront mis en lumière afin d’apprendre à les connaître grâce à leurs éleveurs. Petits et grands pourront donc assister à la traite des bovins, la tonte des ovins et tout un tas d’autres animations pour les caprins.

Le hall B réunira agriculteurs, artisans, collectivités, équipementiers ou société de services pour l’agriculture. Chaque stand offrira un moment de partage et d’échange avec les équipes présentes. Par exemple, sur le stand du Conseil départemental d’Indre-et-Loire, les chefs cuisiniers des collèges se feront un plaisir de vous faire déguster quelques spécialités de Touraine ! Pour les stands autour, on vous laisse le découvrir par vous-même… Dans ce même hall une mini-ferme des jeunes agriculteurs sera montée. Cet espace proposera de très nombreuses activités pour petits et grands, passionnés ou curieux du monde de l’agriculture. Enfin, un village équin sera en partie en intérieur mais aussi en extérieur avec des démonstrations et des spectacles.

Conférences, rendez-vous professionnels et concours

Les 3 jours d’expositions seront rythmés de temps forts avec notamment des concours de bétails. Chaque espèce animale aura le droit à son heure de gloire avec des catégories diverses et variées. Si jamais vous manquez les résultats, les animaux primés défileront tous ensemble le dimanche à 17h35. Les conférences feront aussi partie de l’événement. Vendredi, samedi et dimanche, les organismes professionnels présent à Ferme Expo vous donnent rendez-vous pour des tables rondes et des conférences où professionnels comme particuliers peuvent assister.

Enfin, que serait une Ferme Expo sans les nombreux stands de détente et de restauration permettant aux visiteurs de profiter pleinement de l’événement. En famille ou entre ami, ce rendez-vous incontournable débute aujourd’hui !

Retrouvez tout le programme sur le site de la Ferme Expo.

par

Retour