Environnement

Vendanges à Vouvray

C’est de saison, les viticulteurs sont en pleine récolte de leurs raisins. La Touraine recense de nombreux vins différents avec plusieurs AOP comme le Bourgueil, le Chinon, le Touraine ou le Vouvray. C’est d’ailleurs sur ces terres que nous sommes allés voir comment se passaient les vendanges, au Domaine Allias, producteurs de Vouvray. Rencontre avec Dominique Allias, ses vignes et les vendangeurs.

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